年关将至，又是一年新春到。春节是中国人心目中最意义非凡的节日之一，而承载着美好团圆之意的年夜饭，则是除旧迎新最好的方式。一顿高品质年夜饭不仅需要新鲜食材，更需要得心应手的厨电。博世家电深刻洞察消费者春节期间“舌齿轮轴尖”上的需求，以高品质厨电产品帮助人们更好地把控烹饪节奏，提升烹饪效率，尽享浓浓年味。

阖家团聚享受美味，高效高品质烹饪是关键

据上海商情信息中心最新调研数据显示，有七成以上市民选择春节期间在家聚餐。从用餐人数来看，6-8、4-6人的中小家庭规格仍是主流，占到七成以上。众所周知，中国年夜饭向来讲究菜品样式与数量，通常需要“蒸煮煎炸齐上阵”，对于数控刀片中小家庭来说也是一次极大考验。此外，不少菜品在烹制完成后，需及时食用才能最大程度呈现食物鲜味，以飨满屋翘首以待的亲朋宾客，这对烹饪速度及效率都提出了较高要求。

能蒸善烤一机多能，轻松料理花样美味

所谓众口难调，哪怕在一个中小家庭，酸甜咸辣的口味也各有倾向，长辈们喜欢清淡蒸煮，小辈们喜欢浓油赤酱。博世家电微蒸烤一体机能蒸擅烤，集专业蒸、烤、变频微波功能于一身，可“一键”轻松烹制各种口味的花样美食，满足全家不同味蕾需求，亦让新年烹饪优雅自如。

寓意着“年年有余”的鱼类菜品是年夜饭的标配。无论是烤鱼还是蒸鱼，都需要一个容量大、热力足的烹饪环境。博世6系微蒸烤一体机拥有4层36L大容量，模式热风/热风烧烤/大面积烧烤三基站天线种专业烘烤模式，能让烤鱼火候均匀，每一处都是金黄酥脆；蒸制功能可通过一度一调精准控温，锁住蒸鱼风味的同时，保留原汁原味的鲜美清甜，亦不减损鱼本身的营养。值得一提的是，博世6系微蒸烤一体机还配备30个自动食谱程序，并配有详细烹饪步骤指导。不管消费者想挑战蒸鱼、烤鱼，还是想烹制其它新年美味均可一机搞定，无惧各类厨艺“大考”。

除了中西菜肴，在中国传统春节习俗里，家中总是要蒸制各色面点，不仅适合全家分享，也寄托了希望来年的日子“蒸蒸日上”的美好祝福。然而传统面点制作不仅流程复杂，对制作手艺要求也很高，普通小白很难轻松解锁色香味俱全的中西面点。然而有了博世大师厨师机助力，一切都变得简单高效。该产品搭载了高灵敏度传感器及智能感控，可确保面团搅拌至理想状态后自动停止。同时1500瓦强劲动力和独特的“3D多维行星翻拌技术”能生动模拟专业大师的手工揉面手法，使面团出膜更好更快，让制作蓬松面包与传统中式面点更为轻松简单，乐享更具年味的中西美味。不干胶

博世家电凭借高品质厨电产品，不仅助力消费者烹饪了一顿又一段新年大餐，也让人们在难得的新年假期享美食，享团圆，更在食物氤氲的热气中，在欢声笑语里，享受难得的惬意与幸福，方能不辜负新的一年，这也是博世家电“科技成就生活之美”的最好体现。

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